Banyuwangi memiliki budaya-budaya unik mengenai kuliner. Mereka
sangat suka memadukan dua menu masakan beda rasa menjadi hidangan yang
sangat mantap. Jika berkunjung ke Banyuwangi, maka nama kuliner Rujak
Soto akan muncul dibenak Anda. Menu makanan ini memiliki satu rasa yang
unik, lezat, dan sangat cocok dengan lidah orang Asia.
Rujak soto merupakan makanan yang notabene terdiri dari dua menu utama yaitu rujak kacang pedas dan kuah soto daging yang gurih. Ketika rujak bertemu dengan soto, terdapat sentuhan rasa yang unik dan pas. Kelezatannya membuat lidah pecinta kuliner akan terkena sindrom “ketagihan Rujak Soto”.
2 Unsur Makanan Bersatu
Rujak memberi sensasi yang berbeda.
Rasa pedas yang menonjol, campuran sayur mayur dengan bumbu kacang yang
lekat bercampur petis yang khas, dan rasa buah yang segar dari irisan
pisang klutuk. Pisang klutuk merupakan bahan yang wajib dalam membuat
Rujak Soto. Adanya pisang klutuk berfungsi untuk menciptakan rasa khas
sedap didalamnya.
Sedangkan kuah kental sedap yang digabung dengan
bawang putih, jeruk, kunyit, serai dan jahe menciptakan satu unsur
masakan yang lezat pada soto. Siraman gurih kuah kental dengan
diselimuti potongan daging sapi yang membuat lumer semua unsur-unsurnya.
Setelah bumbu sudah jadi tinggal campur sayur-sayuran yang direbus
seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan juga potongan tahu tempe
yang digoreng. Kemudian rujak diwadahi mangkuk dan dituangi kuah soto
daging yang gurih, diatasnya diberi bawang goreng, telur asin dan
krupuk. Kalau suka bisa ditambahkan lontong atau kecap manis. Pembeli
juga bisa memilih soto sesuai dengan seleranya mulai dari soto yang
berisi babat, usus dan tetelan daging sapi.
Adapun pilihan menu protein Rujak Soto biasanya adalah daging sapi, ayam, cingur, dan babat.
Harga Rujak Soto Banyuwangi
Untuk mencicipi kuliner unik ini, kita bisa menyiapkan uang mulai Rp. 15.000/porsi. Dengan harga terjangkau sudah bisa mendapatkan hidangan dengan rasa yang tak terjangkau-jangkau. Lokasi warung penjual rujak soto ada banyak tempat terutama di daerah Banyuwangi kota.Beberapa penjual rujak soto yang terkenal di Banyuwangi adalah Warung
Pondok Rujak Soto (Jl. Basuki Rahmat, Banyuwangi kota) dan Warung Rujak
Soto Mbok Mbret, Benculuk, Cluring, Banyuwangi.
Jadi bagi kalian
yang penasaran dengan hidangan Rujak Soto. Jangan lupa singgah ke
Banyuwangi dan nikmati kuliner-kuliner unik ini.
AUNAL TRAVEL
Banyuwangi
→ 0822 4537 5308 ←
(Telp. | Whatsapp)
atau
→ 0852 2989 5306 ←
(Telp. | Whatsapp)
Travel Banyuwangi | Travel Surabaya | Travel Malang | Travel Bali | Travel Paket | Travel Carter | Travel Dinas | Travel Wisata
www.aunaltravelbanyuwangi.com
0 Komentar
Selamat Datang Di AUNAL Travel Banyuwangi
- Travel Banyuwangi, Surabaya, Denpasar, Malang PP & Carteran.
- Tiket Pemesanan & Informasi bisa menghubungi no. Telp/Wa :
082245375308 atau 085229895306